Slijedeći tradicionalni suistem građevinske stambene podjele (koja je kuću dijelila na socijalne, intimne i uslužne prostore), kuhinja je prvobitno bila zamišljena kao nezavisni i zatvoreni prostor.

Danas sve više i više projekata želi integrisati i povezati slične prostorije u domu, olakšavajući različite interakcije među njegovim korisnicima. Zbog ove transformacije promijenio se i izgled kuhinje, a tradicionalno oblaganje isključivo sa keramikom i kamenom ustupilo je mjesto novim materijalima.

U odnosu na radne površine – zone rezanja, pripreme i kuhanja – čini se da je upotreba mramora i granita ustupila mjesto novim rješenjima, dok dizajneri umjesto toga koriste uobičajene materijale ugrađene u konstrukcijske ili druge arhitektonske elemente poput betona.

Uz kontinuirane površine i polirani završni sloj, osim što je vodootporan i otporan materijal, beton se lako čisti, ne propada, sprječava nakupljanje gljivica (što je obično prisutno u dilatacijama) i omogućuje kontakt s vlažnim područja.

Imajući sve to u vidu, u nastavku slijedi nekoliko fotografija različitih projekata, koje mogu poslužiti kao inspiracija za vaš sljedeći kuhinjski projekat: