Domovi bez kuhinje: suživot i novi interijeri

Uspon suživota (koncept: co-living, engl.) počeo je radikalno oblikovati dizajn interijera. U rezidencijalnim projektima i komercijalnim razvojima ovaj koncept vezan je uz pojavu ideje o „kući bez kuhinje“. Pokrenuta od strane španske arhitektice (Anna Puigjaner), ova ideja vezana je za niz inovacija u dizajnu interijera i suživotu koje su izgrađene u posljednjih pet godina. Zauzvrat su ti novi interijeri počeli pričati priču o stanovanju i prostornom iskustvu ukorijenjenom u modernom životu.

2016. godine Anna Puigjaner zamislila je budućnost u kojoj je stanovanje prilagođeno potrebama korisnika. Njezin projekt “Kitchenless” dobio je nagradu Wheelwright od Univerziteta Harvard, zajedno sa zakladom od 100 000 američkih dolara za istraživanje postojećih modela komunalnih rezidencija širom svijeta.

Njen prijedlog bio je stvoriti domove “bez kuhinje” sa centralnom zajedničkom kuhinjom za zajednicu koja bi se bavila pitanjima nedostatka socijalnih mjesta sve veće populacije i formiranja zajednice u zgradi. Vezana za dizajniranje zdravih i održivih četvrti, ideja je također ukorijenjena u okretanju prema ekološki svjesnom životu. Starijoj populaciji i mladima sve više nedostaju mjesta za socijalizaciju. S ciljem razvijanja novih modela kolektivnog stanovanja, Puigjaner vjeruje da centraliziranje prostora za kuhanje unutar stambenih zgrada i promicanje zajedničkog života mogu početi rješavati ova pitanja.

Sve više cijene nekretnina i porast usamljenosti vode ljude da traže nove načine života. Koncept suživota odnosi se na više aspekata, poput osjećaja za zajednicu, održivosti i saradničke ekonomije. Koncept se pojavio u Danskoj 1970-ih, izvorno pod nazivom cohousing. Inicijativa Sættedammen, se sastojala od 35 porodica koje žive u privatnim kućama, dok dijele zajedničke prostore za druženje i aktivnosti, poput blagovaonice, kuhinje, grupnih okupljanja, i slično.

Danas suživot nudi mnoštvo mogućnosti, od ljudi koji jednostavno žive zajedno – dijeleći samo fizički prostor – do zajednica koje također dijele vrijednosti, interese i životnu filozofiju.

U novembru 2017. Space10 je pokrenuo interaktivno web mjesto i anketu pod nazivom One Shared House 2030, koje je predstavljeno kao virituelna aplikacija u vidu zajedničke kuće u koju će se moći useliti 2030. godine. Anketa se sastojala od pitanja o preferencijama za suživot. Istraživanje je dobilo povratne informacije od više od 7000 ljudi iz 147 zemalja. Rezultat: ispitanike je najviše zanimao život u zajedničkim kućama koje broje između 4 i 10 osoba. Jedan od glavnih razloga zašto su ljudi zainteresirani za suživot je želja za socijalnom interakcijom, mijenjajući stvari poput privatnih kuhinja u fleksibilne privatne prostore.

Kako su interijeri oblikovani iskustvom, pojava suživota i koncepata poput domova bez kuhinje počeli su utjecati na programere i veće projekte izvan porodičnih kuća. Kako našu arhitekturu i gradove oblikuju novi načini života i trendovi poput automatizacije, dizajn novih interijera i domova bez kuhinje i dalje će odražavati način na koji danas odlučujemo živjeti.

print