Jedan od najpraktičnijih i najfunkcionalnijih prostora stambenih projekata je kuhinja. Njene umjetne površine – bilo da se radi o radnim pločama, kuhinjskim klupicama ili prekrivačima – zauzimaju većinu prostora. Stoga je ključno graditi kuhinje s otpornim i higijenskim materijalima. Osim ovih zahtjeva, važno je obratiti pažnju i na estetiku i funkcionalnost, te na prilagodljivost prostora dinamici korisnika.

Granit

Granit je prirodni kamen jedinstvenog otiska i boja. Budući da je relativno otporan na toplinu, najpoželjnija je opcija za kuhinje i kupatila.

Prednosti

Dugotrajan. Lako se čisti i održava. Odličan omjer troškova i koristi. Otporan na udarce.

Nedostaci

Nije otporan na kiselu hranu ili proizvode.

Mramor

Mramor je možda jedna od najsofisticiranijih materijala zbog svog impozantnog i elegantnog izgleda. Budući da je izrađen od prirodnog vapnenca, svaka linija njegovog sastava je jedinstvena.

Prednosti

Visoka estetska vrijednost i otpornost na toplinu. Homogen je materijal i lako se čisti.

Nedostaci

Izuzetno je skup. Mora biti zapečaćen antibakterijskim premazima i antibakterijskom smolom zbog velike poroznosti. Mala otpornost na udarce.

Umjetni kamen

Umjetni kamen obično se izrađuje od drobljenih prirodnih minerala poput mramora ili kvarca, koji su pomiješani sa specifičnom smolom. Pri dizajniranju s umjetnim kamenom potrebno je sarađivati ​​s ozbiljnim stručnjakom kako bi se osigurala njegova kvaliteta.

Prednosti

Umjetno kamenje je standardizirani i homogeni materijal, s obzirom na njegovu industrijsku proizvodnju. Površine izrađene od ovog materijala nisu porozne i ne mrljaju se, pa se mogu lako održavati i čistiti. Imaju širok raspon boja i obrada.

Nedostaci

Skup u poređenju s konvencionalnijim opcijama. Mala otpornost na toplinu i apsorpciju.

Porculan

Ploče od porculana postale su jako popularne. One su relativno otporne, a osim toga, njihova se dugotrajnost i nepropusnost izdvajaju kao glavne prednosti.

Porculan je, bez sumnje, jedan od materijala koji nudi najviše završnih opcija, jer je izrađen od istog premaza koji je specijaliziran za podove i zidove te na taj način omogućava projekte s jedinstvenim kombinacijama. To je i jedina opcija kojom se može manipulisati da nalikuje drugim materijalima poput mramora, drveta ili betona.

Prednosti

Osim velikog broja mogućnosti obrade, jedva upija vodu i vrlo je otporan na fizičku i hemijsku abraziju. Porculan se također lako čisti.

Nedostaci

Pri dizajniranju ploča od porculana potrebno je sarađivati ​​sa specijaliziranim kompanijama kako bi se zagarantovala otpornost na udarce. Porculan se također mora implementirati s ojačanom konstrukcijom.

Nehrđajući čelik

Nehrđajući čelik opcija je koja osigurava jednu od najviših stopa asepsije zbog svoje nepropusnosti. To je jedan od najboljih materijala koji se koriste u industrijskim kuhinjama zbog otpornosti na toplotu i bakterije, a vjerojatno bi se češće koristio i u stambenim kuhinjama da nije njegovih visokih troškova proizvodnje.

Prednosti

Vrlo higijenski, praktičan i dugotrajan.

Nedostaci

Vrlo skup i lako se izgrebe.

Beton

Drvo i beton na sličan su način učinkoviti za doradu rustikalnih kuhinja, kao i za modernije dodatke. Ovo je vrlo otporan i ekonomičan materijal. Postoje mnoge tehnike bojenja betona, što proširuje raznolikost mogućih završnih slojeva.

Prednosti

Svestran izgled ,i ekonomična porizvodnja.

Nedostaci

Zahtijeva upotrebu određenih proizvoda radi sprečavanja infiltracije. Vrlo je porozan i ima malu otpornost na mrlje. Beton nije higijenski materijal pa se prilikom rukovanja hranom oko njega preporučuje korištenje kamenih ili staklenih stolova.

Drvo

Jedan od najsvestranijih materijala, odlično se uklapa i u rustikalnim i savremenim postavkama. Pruža toplinu i vrlo je praktičan za ugradnju. Hrast, orah i bukva najčešće se koriste za kuhinjske ploče.

Prednosti

Vrlo praktična instalacija.

Nedostaci

Mala otpornost na toplinu i niska otpornost na oštre predmete. Za učinkovit kontakt s vodom zahtijeva visoku zaštitu i održavanje.

Staklo

Kada se kuhinjske ploče izrađuju od kaljenog stakla, mogu biti prilično sigurne. Dostupne opcije uključuju prozirno, teksturisano i obojeno staklo.

Prednosti

Otporan protiv mrlja. Lako se čisti i održava. Kombinuje se sa svim vrstama završnih obrada.

Nedostaci

Skup za izradu i instaliranje.

Steatit

Steatit je prirodni kamen – također poznat kao sapunica – koji se uobičajeno koristi u klinikama i laboratorijima, jer je vrlo otporan na kisele proizvode.

Prednosti

Jedna od najdugovječnijih opcija.

Nedostaci

Ima nižu otpornost na toplinu od ostalih vrsta prirodnog kamena. Zahtijeva stalno održavanje, uključujući podmazivanje i poliranje.

m-Kvadrat